外媒看静宁 | 甘肃静宁烧鸡引领地方经济扬帆远航

发布日期:2024-06-11 09:03 来源:云南网

在甘肃静宁县,一道传统的美食——静宁烧鸡,正以其独特的魅力,成为推动全县旅游业和饮食文化发展的强大动力。随着产业结构的转型升级,静宁烧鸡行业正逐步摆脱传统作坊式的生产模式,迈向规模化、标准化、生态化的新征程。

静宁烧鸡,作为该县名优产品中的佼佼者,长期以来以其独特的口味和制作工艺赢得了广大消费者的喜爱。然而,面对城市发展和生态环境保护的新要求,传统的生产方式已经无法满足市场的需求。为此,静宁县委、县政府高度重视,积极谋划,决定实施静宁县肉制品及烧鸡大饼出城入园集中加工区项目,推动烧鸡行业转型升级。

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据悉,该项目总投资1.1亿元,在工业园区农副产品加工产业园建设了标准化的生产园区。其中,投资7500万元建设了6幢标准化厂房,面积达2万平方米;投资3600万元用于厂房内部改造及设施安装。目前,已建成张宽烧鸡、烧鸡大王和李记大饼等多个大户加工区,以及烧鸡大饼集中区和食品集中加工区,共入驻各类企业50户。

为解决农副产品出城入园集中加工区生产生活废水直排问题,静宁县还投资998.58万元,配套建设了日处理能力为650立方米的农副产品加工产业园污水处理站项目。这一举措不仅有效解决了污水排放问题,还提升了园区的整体环境质量。

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如今,静宁县肉制品及烧鸡大饼出城入园集中加工区已全面建成投运。在这里,烧鸡大饼等产品实现了集中加工、功能集中配套、污水集中处理、固废集中转运的“四集中”生态产业结构的转型升级。整洁的园区、标准的厂房、设施齐全的车间为各经营户提供了舒适的生产环境,让他们能够舒心生产、安心工作、放心经营。