俗话说：“一日一苹果，医生远离我。”苹果是我们日常生活中常吃的一种水果，它的味道酸甜可口，征服了无数人的味蕾。再加上苹果富含多种维生素和矿物质，所以深受大家的喜爱。本期文化之旅我们就为您介绍我省享誉全国的特色“甘味”农产品“静宁苹果”。

静宁苹果具有个大形正，质细汁多，酸甜适度，贮运性好的特点。并且经过林果专家的检测，静宁苹果的果实硬度、可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸、糖酸比、乙酸乙酯等6项理化指标都超过了国内优质苹果标准。静宁苹果为什么会有这么好的品质呢？静宁县农艺师王志伟的介绍：

静宁位于北纬35度，东经106度，是黄土高原优质苹果的黄金产区。这里土层深厚，早晚温差大、光照充足、病虫害少，生长出的苹果呢，个大形正、色泽鲜艳、酸甜可口。果树在生长过程中果农们在果树的根部追施有机肥，叶面喷洒稀肥，采用物理、生物的病虫害防控措施来保证苹果的生长。

静宁苹果的品种众多，包括红富士、嘎拉、金冠等，各个品种都有其独特的口感和品质。2006年9月，原国家质检总局批准对静宁苹果实施地理标志产品保护。近年来，随着种植技术和果品质量的逐渐标准化，静宁苹果已经成为了甘肃优质农产品的代表，不仅走出了静宁，走向了世界，而且为当地经济发展和农民增收做出了重要贡献。

 每年秋季，静宁苹果成熟时，满树的果子都披上了绚丽的红妆，形态圆润饱满，果面光洁如镜，每一颗都像是大自然精心雕琢的杰作。再加上它甜而不腻，脆而不硬，汁水丰盈的口感，怎能不让人心生向往。